秋の味覚畑のサツマイモを、
おかかえ食品加工場（実家）に納品したら
『芋けんぴ』に変身❗️
甘味はハチミツ。
食物繊維&オリゴ糖でお腹にもgood‼️
うまい美味いと、手が止まらないワタシ🤣
が、『もうちょっとパリパリ感が欲しくない❓トリの唐揚げみたいに二度揚げするとイイかも。2回目は高温で一瞬ね』
と、毎度の口だけ番長（私）が偉そうに指示。
『はいっ‼️じゃあやってみます‼️』と
ノリの良い工場長（母）。
翌々日パリパリが届く。
イイねー、この感じ👌
が、今度は工場長が
『もうちょっと太い方がイイんだけどなー、ピーラーがね・・・』
私『ウチのピーラー、もうちょい太くできるよ。貸してあげよか⁉️』
工場長『貸してくれんでも、それでアンタが作んなよ(°_°)』
お、おっしゃる通りでござんす。
母上さま、まいど毎度ありがとうございます😭
#秋の味覚#芋けんぴ